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Shake protéiné café : la recette idéale pour booster votre énergie !


  • Author: Ginette
  • Total Time: 10 minutes
  • Yield: 1 portion 1x

Description

Un shake protéiné au café crémeux et énergisant, alliant café, banane et protéines. Idéal pour un petit-déjeuner rapide ou une collation revitalisante, il se prépare en quelques minutes et peut être personnalisé selon vos goûts.


Ingredients

Scale
  • 1 tasse de café fort (préparé et refroidi)
  • 1 banane mûre
  • 1 scoop de protéine en poudre (saveur vanille ou chocolat)
  • 1/2 tasse de lait (ou lait d’amande, lait de coco, selon votre préférence)
  • 1 cuillère à soupe de beurre d’amande ou de cacahuète (facultatif)
  • 1 cuillère à café de miel ou de sirop d’érable (facultatif, pour sucrer)
  • Des glaçons (selon votre préférence)
  • Une pincée de cannelle (facultatif, pour le goût)

Instructions

  1. Préparez votre café en utilisant votre méthode préférée et laissez-le refroidir.
  2. Dans un mixeur, ajoutez la banane mûre.
  3. Incorporez le café refroidi dans le mixeur avec la banane.
  4. Ajoutez le scoop de protéine en poudre.
  5. Incorporez le lait de votre choix.
  6. Si désiré, ajoutez le beurre d’amande ou de cacahuète.
  7. Pour sucrer, ajoutez le miel ou le sirop d’érable.
  8. Ajoutez des glaçons si vous souhaitez un shake frais.
  9. Pour une touche de saveur, ajoutez une pincée de cannelle.
  10. Mixez à vitesse élevée pendant 30 secondes à 1 minute jusqu’à obtenir une texture lisse.
  11. Ajustez la consistance avec un peu plus de lait ou d’eau si nécessaire.
  12. Versez dans un grand verre et servez immédiatement.

Notes

  • Pour une version vegan, utilisez de la protéine en poudre à base de plantes et du lait d’amande ou de coco.
  • Ajoutez des super-aliments comme des graines de chia ou de lin pour un apport supplémentaire en fibres et en oméga-3.
  • Pour un goût encore plus intense, essayez d’ajouter une cuillère à café d’extrait de vanille ou de café.
  • Prep Time: 10 minutes
  • Cook Time: 0 minutes