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Smoothie chocolat clémentine végétalien : une recette délicieuse et saine


  • Author: Ginette
  • Total Time: 10 minutes
  • Yield: 2 portions 1x

Description

Un smoothie chocolat clémentine crémeux et délicieux, idéal pour un petit-déjeuner énergisant ou un en-cas rafraîchissant. Préparé avec des clémentines, une banane, du lait d’amande et du cacao, il offre une combinaison parfaite de saveurs. Garnissez-le de copeaux de chocolat noir et de tranches de clémentine pour une touche finale irrésistible.


Ingredients

Scale
  • 2 clémentines, pelées et segmentées
  • 1 banane mûre
  • 200 ml de lait d’amande (ou tout autre lait végétal au choix)
  • 2 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré
  • 1 cuillère à soupe de sirop d’érable (ou autre édulcorant au choix)
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille
  • Une pincée de sel
  • Des glaçons (facultatif, selon la consistance désirée)
  • Des copeaux de chocolat noir (pour la garniture, facultatif)
  • Des tranches de clémentine (pour la garniture, facultatif)

Instructions

  1. Rassemblez tous les ingrédients nécessaires pour la préparation de votre smoothie chocolat clémentine.
  2. Pelez les clémentines et séparez-les en segments.
  3. Pelez la banane et coupez-la en rondelles.
  4. Dans un mixeur, ajoutez les segments de clémentine, les rondelles de banane, et le lait d’amande.
  5. Ajoutez le cacao en poudre.
  6. Incorporez le sirop d’érable.
  7. Ajoutez l’extrait de vanille et une pincée de sel.
  8. Si désiré, ajoutez quelques glaçons.
  9. Mixez à vitesse élevée pendant environ 30 secondes, ou jusqu’à ce que le mélange soit lisse et crémeux.
  10. Versez le smoothie dans des verres ou des bols.
  11. Garnissez de copeaux de chocolat noir et de tranches de clémentine.
  12. Servez immédiatement pour profiter de la fraîcheur et des saveurs.

Notes

  • Pour une version plus nutritive, ajoutez une cuillère à soupe de graines de chia ou de lin.
  • Pour un smoothie plus épais, remplacez une partie du lait d’amande par du yaourt végétalien.
  • Pour un goût plus intense, ajoutez une cuillère à café de café instantané ou d’expresso en poudre.
  • Prep Time: 10 minutes
  • Cook Time: 0 minute